[쿠킹] 은근히 어려운 '알리오 에 올리오', 간 잘 맞추려면 | 중앙일보

오늘 소개할 ‘알리오 에 올리오’는 이름에서 알 수 있듯, 마늘(알리오)을 올리브유(올리오)에 볶아 향을 내 만드는 가장 흔하고 익숙한 파스…