백종원 볶음밥 레시피

백종원 볶음밥 레시피 간단하고 쉽게 만들 수 있어 인기가 좋은 백종원 볶음밥~ 맛있게 만드는 법을 소개합니다! 밥 ​2공기, 베이컨 100g, 대파 1대, 계란 2개 간장 1.5큰술, 소금 조금, 참기름 (계량 스푼 기준) 대파는 깨끗이 씻어 1㎝ 두께로 썬다. 첫 번째 볶음밥 맛있게 만드는법 비결은 대파를 넉넉히 넣어 주면 더 맛있답니다. 베이컨은 2㎝ 크기로 썬다. 계란은 소금 한꼬집 넣어 풀어준다. 팬에 기름을 살짝 두르고 약 불에서 스크램블을 만든다. 스크램블은 따로 덜어 내고 팬에 기름을 살짝 두르고 대파, 베이컨을 넣어 센 불에서 휘리릭 볶아 불 향을 준다. 베이컨이 충분히 익었을 때 간장을 재료 위에 넣지 말고 팬 가장자리에 직접 닿게 뿌려 불 향이 나게 볶아 준다. 불을 약하게 줄여 계란 스크램블과 밥을 넣어 밥알을 풀어주는 느낌으로 볶는다. 재료와 밥이 어우러져 맛있게 볶아지면 센 불에서 가볍게 한번 더 볶아 고슬고슬하게 볶아준다. 마지막에 간을 보아 소금으로 간을 맞춘 다음 참기름 돌려주면 백종원 볶음밥 레시피 완성입니다.